Yayın tarihi için listeleme
Toplam kayıt 2409, listelenen: 41-60
-
Türkiye'de eti yenilebilen kurbağaların (Ranidae) biyolojisi, ekonomisi, avcılığı ve ihracatına yönelik yasal mevzuatı
(Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi, 2016)Türkiye'de önemli bir ihraç ürünü olan kurbağa üretimi, tamamen avcılığa dayalı olarak yapılmaktadır. Türkiye'de tüketimi yok denecek kadar az olan kurbağalar, su ürünleri işleme ve değerlendirme tesisleri tarafından başta ... -
Kültürel bir değer olarak unutulmaya yüz tutmuş geleneksel Hatay yemekleri ve bu kültürel değerin korunması önerileri
(Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 2016)Bu çalışmada Hatay'ın öz kültürüne ait unutulmaya yüz tutmuş 17 yemek, bunları geleneksel usulde yapan Hatay'ın ev hanımları ile yüz yüze görüşülerek, tarifleri ve yapılışları araştırılıp sunulmuştur. Bu yemekler nohutlu ... -
Hatay İli 3, 4 ve 5 yıldızlı konaklama işletmeleri yiyecek içecek bölümü organizasyon yapıları üzerine bir inceleme
(Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 2016)Bu çalışma Hatay ilindeki turistik otellerin yiyecek içecek bölümü örgütlenmesini ortaya koymaya yönelik tanımlayıcı bir araştırmadır. Araştırma ildeki otellerin üst ve orta düzey yöneticileriyle yapılan görüşmelerle ... -
Investigations on machinability of Al2O3 reinforced Al6061 metal matrix composites
(Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 2016)In this study, six different MMCs containing Al6061 matrix and Al2O3reinforcements with particle sizes of 32 µm and 66 µm and weight fraction of 10%, 15% and 20% were produced using the vortex method. Machinability ... -
Kare temeller altında gerilme ve taşıma gücü analizi
(Çukurova Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi, 2016)Bu çalışmada, gevşek kum zemine oturan 4 farklı model kare temel altında meydana gelen düşey gerilme artışları ve taşıma gücü değişimleri deneysel ve teorik olarak araştırılmıştır. İlave düşey gerilme artışları 4 farklı ... -
Taş ocaklarında rekültivasyon uygulaması: Uçucu küllerin depolanması örneği
(Çukurova Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi, 2016)Kömür yakıtlı termik santrallerden kaynaklanan atıkların birçok toksik materyal içerdiği bilinmektedir. Bu elementlerin su kaynaklarına sızması, atıkların bertaraf edilmesi ilgili çevresel etkileri açısından büyük önem ... -
Türkiye'deki Limanların İnternet Sitelerinde Yer Alan Misyon ve Vizyon Beyanlarının Verimlilik Odaklı İçerik Analizi
(Mustafa Kemal Üniversitesi, 2016)Limanların verimli olmasında coğrafik konumları, ard bölge bağlantılarının durumu, alt ve üst yapı imkânları ve hinterlant zenginlikleri gibi faktörlerin yanı sıra limanların yönetim şekli de önem arz etmektedir. Liman ... -
Sodyum sülfat ile aktifleştirilen uçucu kül katkılı harçların özellikleri
(Niğde Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi, 2016)Portland çimentosunun icadından önce mineral katkılar sönmüş kireçle karıştırılarak harç imalinde bağlayıcı olarak kullanılmıştır. Günümüzde de mineral katkılar, ekonomik olduklarından ve özellikle taze ve sertleşmiş beton ... -
Lif türünün betonların yük-deplasman davranışı ve donma-çözülme direncine etkisi
(Çukurova Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi, 2016)Bu çalışmada, farklı lif türlerinin lifli betonların, basınç, eğilme ve donma-çözülme dirençlerine etkisi araştırılmıştır. Su/bağlayıcı oranı 0,35, bağlayıcı miktarı 500 kg/m3 olan karışımlar hazırlanmıştır. Tüm karışımlarda, ... -
Kriging tekniği ile nokta ve alansal kestirim: Tenör dağılımlarının haritalanması örneği
(Çukurova Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi, 2016)Gözlemler arasındaki uzaklığa bağlı ilişki, varyansa dayalı olarak elde edilen variogram fonksiyonlarıyla değerlendirilebilmektedir. Mevcut ilişkilerin oluşturduğu ağırlıklardan hareketle kriging gibi çeşitli jeoistatistiksel ... -
Akım sitometri ve su ürünleri uygulamaları
(Journal of Aquaculture Engineering and Fisheries Research, 2016)Akım sitometri (AS), 0.2-150 µm büyüklüğündeki partiküllerin genellikle de hücrelerin tek tek, bir ışık demetinin önünden, bir sıvı içinde geçerken, anlık olarak ölçümlerini yapan daha sonra da çoklu fiziksel özelliklerini ... -
Balık yemlerinde kullanılan farklı protein kaynaklarının Sibirya Mersini (Acipencer baerii Brandt 1869) jüvenillerinin proteaz aktivitesi üzerine etkileri
(Yunus Araştırma Bülteni, 2016)Bu çalışmada, Sibirya mersin balığı, A. baerii, pre-larvalarının kondisyon faktörü üzerine besleme protokolünün etkisi ve ticari karma yemlerde kullanılan farklı protein kaynaklarının jüvenillerin proteaz aktivitesi üzerine ... -
Zooplankton of Kılavuzlu dam lake (Kahramanmaraş) and the effect of cage fish farming on water quality and zooplankton fauna of the dam lake
(Journal of Aquaculture Engineering and Fisheries Research, 2016)Water quality parameters and zooplankton fauna of Kılavuzlu Dam Lake were determined. It was found that among water quality parameters, sechi depth, temperature, silica, Ca and CaCO3amounts were higher in the first(referans) ... -
Balık kök hücreleri: Sınıflandırma, kaynakları, karakteristik özellikleri ve uygulama alanları
(Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research, 2016)Kök hücreler farklılaşmamış hücre sınıfından, kendilerini yenileyebilme özelliğine sahip, özelleşmiş hücrelere farklılaşabilen hücrelerdir. Balıklarda ilk kök hücre çalışmaları 1992 yılında zebra balığı ile başlamıştır. ... -
Some aspects of the biology of abu mullet (Liza abu Heckel, 1843) in the Orontes river, Turkey
(University of Zagreb - Faculty of Agriculture, 2016)The age, growth and reproduction are described for 411 individuals of abu mullet from the Orontes River in Turkey between May 2011 and April 2012. The overall male to female ratio was 1:1.29. Fork length of all individuals ... -
Production of an insulation material from carpet and boron wastes
(General Directorate of Mineral Research and Exploration (MTA), 2016)Buildings are large consumers of energy in all countries. In regions with harsh climatic conditions, a substantial share of energy goes to heat and cool buildings. This paper reports an investigation of the insulation ... -
Türkiye inşaat sektöründe inovasyonu yönlendiren faktörler
(İskenderun Teknik Üniversitesi / Mühendislik ve Fen Bilimleri Enstitüsü / İnşaat Mühendisliği Anabilim Dalı, 2016)İnovasyon; yenilikçi fikir, anlayış ve stillerin çözüm odaklı bir çerçevede meydana getirilmesi ve pratik edilmesi olarak tanımlanabilir. İnşaat sektörü her sektörün olması gerektiği gibi teknolojik gelişmelere ayak uydurmalı ... -
Karbon nanotüp ve cam elyaf takviyeli yüksek yoğunluklu polietilen hibrit kompozit malzemelerin mekanik özelliklerinin iyileştirilmesi
(İskenderun Teknik Üniversitesi / Mühendislik ve Fen Bilimleri Enstitüsü / Makine Mühendisliği Anabilim Dalı, 2016)Bu çalışmada yüksek yoğunluklu polietilen (YYPE), karbon nano tüp (KNT) katkılı YYPE , cam elyaf takviyeli YYPE ve KNT katkılı cam elyaf takviyeli YYPE malzemelerin mekanik özellikleri incelenmiştir. Granül halindeki YYPE’ ... -
Çift katmanlı kaplanan inconel 625 alaşımının aşınma direncinin araştırılması
(İskenderun Teknik Üniversitesi / Mühendislik ve Fen Bilimleri Enstitüsü / Makine Mühendisliği Anabilim Dalı, 2016)Nikel esaslı süperalaşımlar korozyon ve oksidasyona karşı dirençleri ile ön plana çıkmaktadır. Bundan dolayı bu alaşımlar yüksek sıcaklık ve korozitif ortam koşullarında sıklıkla tercih edilirler. Ni-bazlı süperalaşımların ... -
Yığma tipi yapıların deprem etkisi altında aletsel veri ve hesaplamalara göre değerlendirilmesi
(İskenderun Teknik Üniversitesi / Mühendislik ve Fen Bilimleri Enstitüsü / İnşaat Mühendisliği Anabilim Dalı, 2016)Türkiye’de yapıların çoğunluğunu yığma yapılar oluşturmaktadır. Yığma yapılar ağır olmaları, deprem gibi dinamik ve yatay yüklere dayanımlarının az olması nedeniyle, genellikle depreme dayanıklı yapılar olarak ...